Regionale Schmankerln aus der Region
und echte Tiroler Küche
Hummer und Austern werden Sie bei uns vergeblich auf der Speisekarte suchen - dafür gibt es bei uns fangfrische Forellen aus dem hauseigenen Fischteich, Fleischspezialitäten aus der Region und echte Tiroler Schmankerln wie Kasspatzln, Kaiserschmarrn oder deftige Schweinshaxen - zubereitet nach traditionellen Rezepten.
Unser Restaurant nahe Längenfeld hat von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 17:30 bis 20:30 Uhr für Sie geöffnet!
Nachhaltig & Regional
Der Chef des Hauses sorgt persönlich dafür, dass nur beste Zutaten für unsere Gerichte und Speisen verwendet werden. Dazu zählen in unserer Gastronomie in Gries und Längenfeld Fleisch von heimischen Bauern oder Forellen aus dem hauseigenen Fischteich.
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